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這個月,有點“餓”

2021-5-11 15:15| 查看: 26184| 評論: 0|原作者: 文/本刊編輯部

摘要: 為了工作,小編捏著鼻子嘗了一口螺螄粉。

如果非要找出一個詞來形容這個月的編輯部日常,我所能想到就是—饑餓感。
為什么這樣說?
因為,除日常的選題策劃、約稿、采寫、編輯、校對、學習等工作外,編輯部又多了一項新職能:吃。
沒錯,就是吃!試吃、測評各類網紅、新奇特產品。像是什么蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝……這些統統沒有!不過大伙兒也是可以期待一下的,到“海豚商學院”的視頻號評論區報一下菜名,萬一呢。
小編們的畫風是怎樣的?我只能說,第一期測評的就是香菜味的產品,懂得都懂,你細品一下。作為一個充滿話題性的菜品,香菜對有的人來說是美味,可謂無香菜不歡;對另一部分人來說就是陰影,那揮之不去的臭屁蟲味道,讓人身心都充滿著大寫的拒絕!香菜味薯片、香菜味方便面,甚至還有香菜味棒棒糖和牛奶!這都是什么黑暗料理!
不過想想還有點小激動呢,畢竟好歹也是個可以把香菜當主菜來涮火鍋的秀兒。因此,當視頻發出來時,小編還專門@了我的一位來自不吃香菜星球的朋友。你問然后?然后,就沒有然后了。
在香菜之后,緊接著的就是臭味食品大測評,什么螺螄粉、臭豆腐統統來一遍。最后的最后,甚至還來了個螺螄粉+榴蓮的網紅吃法,真是活久見。依稀記得,當視頻拍攝結束后,辦公室好幾天都沒有關窗戶,而那兩天來串門的隔壁同事也少了,只是道路以目。
再然后就是清明時節的青團系列測評,除常規的紅豆、咸蛋黃口味外,還有網紅款抹茶鮮奶、墨魚辣松、螺螄粉口味……真不怪小編和主播選品的思路清奇,實在是商家太拼啊。
當然,還是有更多“正!边x手參賽的,比如已經被安排得明明白白的功能飲料、代餐食品、口服美容產品等。
當測評視頻拍攝結束后,就到了編輯部全體“有福同享、有難同當”的清掃戰場環節了。啥也別說了,吃就完了。鄰居家的小孩都饞哭了!
一路走來,或者說一路吃來,兩位主播小姐姐—腦洞比心眼還大、愛吃又愛玩的韻韻子,以及夢想狂吃不胖、現實啪啪打臉的阿珂,也都有了十分“直觀”的進步,尤其是膽量這一塊。
怎么跟你形容呢?以前吧,倆人拍攝視頻還會偷偷摸摸地跑到樓上人比較少的小包間里,之后轉到了辦公室里的套間,再之后是在辦公室的公共區域,再后來,也就是現在,已經可以在單位大廳里唱跳自如了。
同事A:哎,你怎么也不出去捧個場?
同事B:求別cue,我可以說自己不認識她倆嗎!
起初還擔心放不開,現在又開始擔心收不住了。
只能說,編輯部為測評事業也的確豁出去了,不愛香菜的還是咬咬牙吃了,不吃螺螄粉的也捏著鼻子嘗了,不想出鏡的也坐到臺前了,不想瘋的也瘋了……
說歸說,笑歸笑,要有趣,更要有料。所以,在每一期測評視頻的結尾,主播都會從專業角度加以分析總結。并且,“海豚商學院”視頻號不僅會持續更新產品測試,還會不定期地拆解深度、專業文章,以及新消費品牌案例。這方面不慫,畢竟是傳統藝能。比如,作為開號之作,我們敲定了飽含爭議但又充滿誘惑力的社區團購選題,還機(ji)智(zei)地分成了上中下三篇,系統地分析了這一賽道的底層邏輯、競合關系、商機趨勢,你說可(qi)不可(qi)?
說到這里,有人可能會疑惑:為什么明明一直在吃吃吃,卻還要在開頭說“饑餓感”?
因為跑題了!
咳咳,重新說,因為在這類新業務的開拓中,會越發意識到自身的不足。老話說得好:Stay Hungry,Stay Foolish。(虛心若愚,求知若饑)測評視頻只是部門的新方向之一,未來還會有更多豐富的內容和形式,而時間裹挾著大量的新事物狂奔而來,想要引領潮流,自然也不能停下前進和學習的步伐。
就在這篇日常完成的時候,編輯部近乎全體小編和主播已經背起行囊,奔赴成都春季糖酒會了。在那里,他們會與企業老總、行業專家、經銷商一道,共同進行直播選品、爆款測評、趨勢分析、資源對接等。
當然,還有吃吃吃!每一個填不滿的胃,都是對糖酒會的浪費。

銷售與市場網 www.sichuannews.net.cn(作者: 文/本刊編輯部)
責任編輯: 劉堯     責任校對: 徐昊晨     二審:張呈煒
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